7th February 2019 by Wouter Duyck

Newsletter #21

Now that our Spa is open for business, our Spa students have been busy in their kitchenette brewing up some amazing herbal tonics (“Jamu”) to bring health and longevity to our guests . . . and the staff and students enjoyed a lovely sample of the “fruits of their labor” (translate “work”). Our Spa at the Maringi Eco Resort not only supplies an amazing offering of Spa treatments, we offer many health and wellness options for our guests, like these health-boosting tonics, body scrubs . . . and, of course Balinese massages! As our students continue to gain knowledge health and wellness, our services will broaden. We are so proud of how much our students have learned in such a short period of time.

Sekarang Spa kami terbuka untuk bisnis, para siswi-siswi Spa kami telah sibuk di dapur mereka menyeduhkan beberapa tonik herbal yang luar biasa (“Jamu”) untuk memberikan kesehatan dan umur panjang bagi para tamu kami. . . dan staf dan siswa-siswi menikmati sampel yang indah dari “buah kerja mereka” (terjemahkan “hasil kerja”). Spa kami di Maringi Eco-Resort tidak hanya menyediakan penawaran perawatan Spa yang luar biasa, kami juga menawarkan banyak pilihan kesehatan dan kebugaran bagi para tamu kami, seperti tonik yang meningkatkan kesehatan ini, lulur tubuh. . . dan, tentu saja pijat ala Bali! Ketika siswi kami terus mendapatkan pengetahuan kesehatan dan kesejahteraan, layanan kami akan diperluas. Kami sangat bangga dengan seberapa banyak siswi kami belajar dalam waktu yang singkat.

Being in the hospitality industry requires more than serving guests. Sometimes guests require more assistance, so to meet our guests continued needs, our students are trained in First Aid and CPR. While we hope these skills are not needed, our students are prepared!

Berada di industri perhotelan membutuhkan lebih dari melayani tamu. Kadang-kadang tamu membutuhkan lebih banyak bantuan, jadi untuk memenuhi kebutuhan para tamu kami yang berkelanjutan, para siswa-siswi kami dilatih dalam Pertolongan Pertama dan CPR. Meskipun kami berharap keterampilan ini tidak diperlukan, siswa-siswi kami siap!

Fully dawned in beautiful attire, our female students stunned staff and male students with a fabulous fashion show during our monthly birthday party. Not only are our students intelligent, hard-working, and determined, they are beautiful inside and out.

Sepenuhnya berbalut dalam pakaian yang indah, siswi-siswi perempuan kami mengejutkan para staf dan siswa laki-laki dengan fashion show yang luar biasa selama pesta ulang tahun bulanan kami. Siswa-siswi kami tidak hanya cerdas, pekerja keras, dan tekun, mereka juga cantik di dalam dan luar.

The students had an amazing finish to their first term at SHF. The last night on campus was filled with excitement, including and excellent time showcasing their dance moves and stand up comedy talents. Tears were shed as we parted ways for our two-week break. We are sure the students will have much to share about their adventurous first term at SHF!

Para siswa-siswi memiliki penyelesaian luar biasa untuk semester pertama mereka di SHF. Malam terakhir di kampus dipenuhi dengan kegembiraan, termasuk dan waktu yang sangat baik untuk menampilkan gerakan tarian mereka dan bakat komedi. Air mata menetes saat kami berpisah untuk perpisahan liburan dua minggu kami. Kami yakin para siswa-siswi akan memiliki banyak cerita untuk berbagi tentang pengalaman mereka di semester pertama di SHF!

After a brief two-week break, our students returned to campus on September 23 to commence their second term at SHF. Students will continue to gain both theoretical and practical knowledge in their Core Modules of Spa, Culinary, Food & Beverage, Housekeeping, and Front Office, and will continue to grow in English proficiency. They returned with the same enthusiasm and motivation as the day they walked through the gates of the Sumba Hospitality Foundation on July 3. We are so impressed with how far they have come in such a short time.
In addition to the regular curriculum in the second term, students will commence experiencing a two-week cross training in their area of expertise at the prestigious Nihi Sumba world class eco resort in Nihiwatu. Journeying off in groups of four to Nihi Sumba, the students will gain new skills and new perspectives in the hospitality industry. We are so pleased to have this valued partnership with Nihi Sumba and look forward to seeing our students succeed in this endeavor.

Setelah libur dua minggu yang singkat, siswa-siswi kami kembali ke kampus pada tanggal 23 September untuk memulai semester kedua di SHF. Siswa-siswi akan terus mendapatkan pengetahuan teori dan praktik dalam Modul Inti Spa, Kuliner, Food & Beverage, Housekeeping, dan Front Office, dan akan terus berkembang dalam kemampuan bahasa Inggris. Mereka kembali dengan antusiasme dan motivasi yang sama dengan hari ketika mereka berjalan melewati gerbang Sumba Hospitality Foundation pada tanggal 3 Juli. Kami sangat terkesan dengan sejauh mana mereka datang dalam waktu yang singkat.
Selain kurikulum reguler dalam semester kedua, siswa-siswi akan mulai mengalami pelatihan silang dua minggu di bidang keahlian mereka di resor ramah lingkungan kelas dunia Nihi Sumba yang bergengsi di Nihiwatu. Dalam perjalanan berkelompok empat orang ke Nihi Sumba, para siswa-siswi akan mendapatkan keterampilan baru dan perspektif baru dalam industri perhotelan. Kami sangat senang memiliki kemitraan yang berharga ini dengan Nihi Sumba dan berharap dapat melihat siswa-siswi kami berhasil dalam upaya ini.